天ぷら

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米粉を使って、グルテンフリーな天ぷら&唐揚げです(^_−)−☆

息子のグルテンアレルギーが発覚してから、ちょうど1年です。 治療の甲斐もあって、小麦粉の完全除去をする必要がなくなりましたが、この1年で小麦粉除去をすると身体の調子が良くなり、体重も増えなくなった私は...

大晦日!年越し蕎麦もグルテンフリーで*\(^o^)/*

いよいよ今年もあと2時間ほどになりました…(^_−)−☆ 夕飯はもちろん、年越し蕎麦でしたが、今年はちょっと奮発して、十割蕎麦❗️ そして、天ぷらも米粉と片栗粉のmix粉で揚げました(^_−)−☆ 今...

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