米粉のバースデーケーキ

米粉のバースデーケーキ

こんばんは❣️

ハッピーライフアドバイザー
中山久美子です

今日は息子の16歳のバースデーでした(^O^)
そして、息子のリクエストで『ホワイトチョコ生クリームサンドの米粉デコレーションケーキ』を作りました❣️

米粉スポンジ

前日の夜にスポンジを焼いてラップに包み、冷蔵庫で一晩寝かせました。

 

米粉バースデーケーキ 16歳バースデー
スポンジケーキ中身

中は三段で、間にホワイトチョコ生クリームをサンドしました!

この米粉のスポンジケーキは、米粉、きび砂糖、卵、豆乳(牛乳でも可),バニラオイル  と,たったこれだけの材料で作れます❣️

ポイントは、卵の泡立て。 この泡立てさえしっかり出来れば、誰でも失敗なく作れます(^O^)

今後、米粉スイーツの作り方のセミナーを開催予定ですので、楽しみにお待ちください❣️❣️

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